Стрелки чеснока: чем полезны, кому вредны, как приготовить?
В середине лета, когда озимый чеснок выпускает свои изогнутые побеги-стрелки, перед огородниками встает вопрос: что с ними делать? Эти сочные, хрустящие трубки с легким чесночным ароматом —...
Читайте полный текст на сайте aif.ru
Можно потолстеть? Кому и чем вредны сахарозаменители Многие переходят на сахарозаменители, чтобы похудеть или снизить риск диабета. Всегда ли это правильное решение?Об этом aif.ru рассказал доктор медицинских наук, профессор Михаил Корякин.Вр...
Мята и мелисса: кому полезны, когда и как заготавливать Мята и мелисса — частые гости на дачных грядках, и их легко спутать: обе зеленые, обе пахнут приятно и обе, как считается, успокаивают. Но на этом сходство заканчивается. Aif.ru разобрался,...
Огурцы для сердца: чем полезны и кому стоит есть их осторожнее Свежий огурец на столе кажется самым обычным продуктом, однако в его составе есть вещества, которые могут быть полезны для сердечно-сосудистой системы. При этом ждать от овоща лечебного эфф...
Помидоры и томаты: в чем разница. Чем полезны и кому категорически нельзя их есть Споры вокруг помидоров не утихают десятилетиями. С одной стороны, их называют суперфудом и обязательным компонентом здорового питания, с другой – обвиняют в провоцировании обострений целого...
Солим впрок. Кому полезны соленые огурцы и сколько их можно есть без вреда Соленые огурцы — обязательный компонент русской кухни. Обычно мы воспринимаем их как пикантную закуску или компонент салатов (винегрет, оливье и другие), а также супов (рассольник, солянка)...
Овощ-экзотика. Все о кольраби: как вырастить, приготовить и кому полезна Кольраби нередко остается в тени более привычных овощей. Ее редко встретишь в нашем повседневном меню, да и на дачных грядках она появляется не так часто, как, скажем, белокочанная капуста ...
Стрелки на 400 км/ч и 1500 датчиков: под Петербургом достраивают полигон ВСМ В Ленинградской области заканчивают строительство испытательного полигона для будущей высокоскоростной магистрали Москва — Санкт-Петербург. На перегоне Саблино — Тосно готовят участок почти...
Закатайте чесночные стрелки: ТОП-5 рецептов маринованных и соленых побегов Каждое лето на грядках появляются упругие зеленые побеги чеснока с бутончиками на концах. Многие дачники их срезают и выбрасывают, чтобы растение направило все силы на формирование крупной ...
Люди чаще ходят против часовой стрелки: ученые заметили странную закономерность Если поставить человека в круглое помещение, на стадион или в пространство без четкого маршрута, он с большой вероятностью начнет двигаться против часовой стрелки. К такому выводу пришли уч...
Не делитесь. Психолог Макарочкина объяснила, когда консультации с ИИ вредны Ранее исследование ВЦИОМ показало, что тревожность сегодня присутствует в той или иной степени у 70% россиян. Поэтому нуждаемость в психологической помощи сегодня высока, как никогда ранее....
Тортики без сахара: 5 популярных рецептов оказались вредны для здоровья Мёд отравит канцерогеном, а стевия тесто испортит. ПП десерты — это альтернатива вредной выпечке и магазинным сладостям, которые тормозят метаболизм и грозят ожирением. Однако полезны...
Особо вредны вместе с кофе. Найден серьезный побочный эффект подсластителей Многие считают, что продукты с надписью «не содержит сахара» полезнее. Однако часто в такую продукцию добавляют подсластители. А их влияние не безразлично. Например, сочетание подсластителя...
Просто темные вредны: врач объяснила, какие солнцезащитные очки нельзя покупать Главное в солнцезащитных очках — степень блокировки ультрафиолета. В беседе с 5-tv.ru врач-офтальмолог Инна Швайликова рассказала, как правильно выбирать такие очки и почему ориентиро...
Мода или диагноз? Врач Корнилова назвала, кому опасен глютен, а кому — нет Сегодня глютену и его источникам (а это, прежде всего, все мучное и многие крупы) объявлена настоящая война. В чем только его ни обвиняют: начиная от аллергии и заканчивая аутизмом, болезнь...
Ретинол захватил уход за кожей: кому он нужен, а кому может навредить Использовать ретинол летом можно, но только при соблюдении правил ухода и защиты кожи от солнца. Об этом рассказала 5-tv.ru дерматолог-косметолог и врач интегративной медицины Марина Колесн...
Не совершить ошибку: кому нужно идти в 10-й класс, а кому — поступать в колледж Если подросток еще не определился с будущей профессией, то дополнительные два года в школе помогут ему принять осознанное решение. Об этом изданию Life.ru рассказала заместитель директора п...
Великий пост не для всех: кому он противопоказан, а кому разрешены послабления Великий пост в 2026-м начнется 23 февраля и продлится до 11 апреля. Церковь предусматривает исключения и послабления для тех, кому строгий пост противопоказан. Кому из верующих не стоит отк...
Дыня: сколько калорий, кому можно и кому нельзя есть Лето — время ароматных бахчевых, и дыня занимает почётное место на наших столах. Однако вокруг этого плода ходит множество мифов: одни считают её исключительно сладким лакомством, другие — ...
Малина: калорийность, кому можно и кому нельзя есть, с чем сочетать Мы привыкли считать малину исключительно зимним лекарством от простуды или вкусной начинкой для пирогов. Однако, как отмечает нутрициолог Виктория Кострова, с точки зрения современной науки...
Ежевика: сколько калорий, кому можно и кому нельзя есть В тени своей звёздной родственницы — малины — ежевика долгое время оставалась скромной труженицей ягодного царства. Её собирали в лесах, варили варенье и редко задумывались о её истинной це...
Арбуз: сколько калорий, кому можно и кому нельзя есть Арбуз — неизменный атрибут летнего сезона, который мы привыкли воспринимать, скорее, как десертную воду, чем как полноценную еду. Однако, по словам диетолога и нутрициолога Виктории Костров...
Жилье по новым правилам. Кому достанется ипотека с 1 июля, а кому — нет? С 1 июля правила семейной ипотеки изменятся: программа будет переориентирована на стимулирование рождаемости, а дифференцированные ставки по числу детей могут отсечь от льготного кредитован...
Пенсионные баллы: как считают, кому выгодно их докупать и кому нет Вы официально трудоустроены, работодатель исправно отчисляет за вас страховые взносы, и вы подумываете: а не докупить ли ещё пенсионных баллов, чтобы пенсия в будущем была побольше? Кажется...
Ирга: калорийность, кому можно и кому нельзя есть Ирга – та самая ягода из детства, которую мы часто срывали прямо с куста, не задумываясь о последствиях. Но, по словам диетолога и нутрициолога Виктории Костровой, такой беспечный подход мо...
Кому полезно и кому нельзя пить топленое молоко? Стакан топленого молока с хрустящей булкой — классика домашнего уюта. Однако диетологи предупреждают: долгое томление превращает обычное молоко в принципиально иной продукт с высокой долей ...
Гороскоп на 6 мая: Кому приятные хлопоты, а кому жаркие разговоры Лев, Дева и Весы в среду окажутся в центре событий. Начало мая откроет зодиакам новые перспективы, но воспользоваться удачей смогут не все. Это не касается Львов. Дев и Весов, ведь их ждёт ...
Облепиховый чай: польза и вред, кому можно и кому нельзя Облепиховый чай: полезный суперфуд или скрытая угроза для здоровья? Источник изображения: lifehacker.ru Облепиховый чай кажется почти идеальным напитком: яркий цвет, кисло-сладкий вкус и ре...
Кому полезен и кому противопоказан батат? Еще лет десять назад его считали диковинкой, искали в магазинах здорового питания и подавали в модных ресторанах. Сегодня батат можно купить в любом супермаркете. Aif.ru разобрался, стоит л...
«Добрыня» не подводит. Сорт чеснока, что дает удивительно стабильный урожай У каждого огородника есть свой «рабочий» сорт, который сажают из года в год без лишних сомнений. Для многих таким проверенным другом становится чеснок «Добрыня» — крепкий, позднеспелый и уд...
Почему запах чеснока изо рта держится так долго и как от него быстрее избавиться Борьба с чесночным запахом изо рта — дело не лёгкое и требует не зубной пасты, а совсем другой меры. Источник изображения: medical-news.org Мы все знаем этот кулинарный парадокс: аромат чес...
Пропустите июль – потеряете урожай: 5 подкормок чеснока и головки вырастут с кулак фото Progorod58 В июле чеснок уже не гонит перо, а наливает головку. Ошибка с подкормкой сейчас легко превращает урожай в мелочь. Июль для чеснока — финишная прямая. Зелень уже отработала с...
2 кг перца, 2 кг помидоров и 400 г чеснока: кручу всё через мясорубку — аджика выходит огненная, густая и ароматная фото Progorod58 Если сладкого перца уродилось много, часть стоит пустить на острую аджику. Она получается густой, чесночной, с хорошей жгучестью. Зимой достаточно открыть баночку — и уже ес...
После лука и чеснока не оставляю грядку пустой: хитрый прием - и весной земля будет как пух Лук и чеснок убраны, а до холодов ещё далеко. Вместо сорняков на пустой грядке можно устроить подземный компостник — без тачек, мешков и дальних походов к куче. Главное: Посередине грядки в...
Что делать с грядками после уборки чеснока и лука: 35 минут и супер-плодородная почва на будущий год готова Что делать с грядками после уборки чеснока и лука: 35 минут и супер-плодородная почва на будущий год готова Август, жаркий и ленивый. Урожай лука и чеснока уже в сетках, грядка пустая и вро...
6 напитков, которые действительно полезны для иммунитета 6 лучших напитков для укрепления иммунитета и борьбы с болезнями Сразу к делу: волшебного напитка, который включает иммунитет одним глотком, не существует. Но есть простые вещи, которые дей...
Чем полезны бананы для иммунитета: как правильно их есть Бананы — не самый очевидный продукт, который связывают с укреплением иммунитета. Чаще в рацион для поддержки защитных сил организма включают цитрусовые, ягоды, овощи и продукты с высо...
Открывают глаза: чем бананы полезны для зрения Бананы чаще всего воспринимают как источник быстрой энергии и удобный перекус, но их состав интересен и с точки зрения здоровья глаз. В этих фруктах есть витамин A в форме каротиноидов, вит...
Дачникам назвали лучшие дни для уборки чеснока в июле 2026 года: урожай будет крепким и долго сохранится фото Progorod58 В конце июля приходит время проверить чесночные грядки. Тем, кто сверяет дачные работы с лунным календарём, советуют обратить внимание на 30 и 31 июля, но решающее значение ...
Грядкам после чеснока и лука - в первую очередь: трачу 30 минут, а почва «напитана» плодородием на 3 года вперёд фото Progorod58 После уборки чеснока и лука грядка остаётся истощённой, но упускать момент нельзя. Всего полчаса работы — и почва восстановит плодородие, а следующей весной удивит мягкостью...
Кладу зубчик чеснока в унитаз на ночь, а на утро радуюсь: простой способ уничтожить налет и желтые пятна фото Progorod58 Совет оставить чеснок в унитазе на ночь гуляет по интернету не первый год. Утром действительно может появиться характерный запах свежести, но с плотным известковым налётом о...
Не все водные процедуры одинаково полезны: чем опасен контрастный душ Горячий душ, ледяная вода и контрастные процедуры могут представлять опасность для людей с определенными заболеваниями. Об этом в беседе с 5-tv.ru рассказала терапевт Татьяна Романенко. По ...
Калорийность, клетчатка и сытость? Чем полезны помидоры при похудении Помидоры часто становятся частью рациона людей, которые хотят похудеть. Их можно добавлять в салаты, использовать в качестве гарнира или основы для легких блюд. При этом томаты содержат мно...
Почему блины полезны для здоровья? Да, мы тоже удивились Удивительно, но от блинов тоже можно получить пользу Блины на Масленицу пекут даже те, кто не любит готовить. Мы набрасываемся на них стопками, макаем в сметану, поливаем сгущенкой и искрен...
Не только витамин C: чем яблоки полезны для иммунной системы Осенью и зимой особенно хочется добавить в меню продукты, которые помогают организму справляться с сезонными нагрузками. Одним из привычных вариантов остаются яблоки — они доступны пр...
Офтальмолог оценит: чем яблоки полезны для здоровья глаз Яблоки считаются одним из самых доступных фруктов. Их едят свежими, добавляют в выпечку и салаты или выбирают в качестве быстрого и полезного перекуса. Однако за привычным вкусом скрывается...
Не полезны, а опасны: врач развеяла мифы о бюстгальтерах Вокруг темы о пользе и вреде ношения бюстгальтера появилось множество мифов. Одни считают, что он предотвращает обвисание груди, другие — что он мешает оттоку лимфы и замедляет кровоо...
Понижают давление? Чем полезны помидоры для здоровья сердца Помидоры — один из самых популярных овощей в рационе. Они содержат мало калорий, много воды и являются источником веществ, которые важны для нормальной работы организма. Для сердечно-...
Не только маска для лица: чем полезны огурцы для здоровья кожи Огурцы часто связывают с уходом за кожей благодаря высокому содержанию воды и освежающим свойствам. Однако пользу для кожи может приносить не только использование овоща в косметических проц...
Не оставляю грядки пустыми после лука и чеснока: один простой приём за час возвращает земле силу - будет жирный чернозем фото Progorod58 После уборки лука и чеснока грядка ещё успеет поработать до холодов. Самый простой вариант — убрать больные остатки, добавить зрелый компост и сразу посеять подходящий сидер...
Клубника удивила составом: чем полезны красные ягоды для здоровья кишечника Клубника — это не только сезонная ягода с ярким вкусом, но и продукт, который может быть полезен для здоровья кишечника. В ее составе есть пищевые волокна, вода, органические кислоты ...
Психотерапевт Кульгавчук объяснил, почему настольные игры полезны для психики и фигуры Настольные игры способны влиять не только на настроение, но и на физическое состояние человека, рассказал газете ВЗГЛЯД врач-психотерапевт Евгений Кульгавчук. По его словам, во время игры с...
Что приготовить из красной смородины? Когда мы говорим о красной смородине, первое, что приходит в голову — это кислинка. Но именно в этом главное кулинарное сокровище ягоды. В отличие от черной смородины, эта ягода хороша без ...
Как приготовить стейк на гриле Фермерский стейк Я использую уличный газовый гриль. Для фермерского стейка нам понадобится кусок говядины из отруба, переходного между толстым краем и тонким, толщиной порядка двух с полови...
В Европе мандариновые корки дороже самих фруктов: а мы ее выкидываем в мусор — полезны в быту Прогород В преддверии Нового года мандарины в доме появляются мешками. Аромат цитруса ассоциируется с праздником, ёлкой и подарками. А кожура от этих мандаринов летит в мусорное ведро с зав...
На чем приготовить еду на природе: рейтинг «За рулем» В этом году 40% россиян собираются делать загородные вылазки чаще, чем в прошлом. При этом две трети из них особенно ценят свободу перемещения и гибкость маршрутов – заботиться о пропитании...
Шашлычная классика. Как приготовить баранину на углях Баранина — именно то мясо, из которого должен быть приготовлен шашлык. Оно ароматное, довольно жирное, получается сочным и ярким, с дымком, если поджарить его на углях. Хорошей баранине не ...
Зелень из-под земли. Как выбрать и приготовить спаржу Яркие зеленые побеги экзотично и максимально по-летнему смотрятся в тарелке. В начале лета у них, то есть у спаржи, — самый сезон. Раньше спаржу к нам привозили из Европы, но сейчас ее выра...
Клёвое меню. Что приготовить из свежей рыбы Май — идеальное время для рыбалки и гастрономических экспериментов. Выбирайте, что больше по душе — корюшка или щука, лещ или плотва. Пора пробовать новые рецепты из свежей рыбы.Рассказывае...
Что приготовить на даче за 20 минут: 7 летних блюд Что приготовить летом на даче за 20 минут Летом совсем не хочется тратить половину дня на готовку в душной кухне, особенно когда овощи и зелень уже растут на ваших грядках в нескольких шага...
«Тыквенный бум»: как приготовить главный овощ осени Тыква — один из самых практичных сезонных продуктов. Она долго хранится, легко вписывается в повседневное меню и хорошо сочетается как с солеными, так и со сладкими блюдами. Из нее можно сд...
Не только пшеница. Как приготовить безглютеновые блины Обычный классический рецепт блинов предполагает использование пшеничной муки, чаще всего высшего сорта. Однако в ней меньше полезных веществ, чем, например, в ржаной. А использование сахара...
Чем полезна молодая крапива и что можно из нее приготовить? Сезон молодой зелени открыт! И первый гость на вашей весенней кухне — крапива. Термическая обработка превращает ее в изысканный ингредиент с легкой травянистой ноткой, напоминающей шпинат. ...
Узнала, из чего делают дешёвые котлеты из Светофора: теперь не знаю покупать или нет - мяса нет, но полезны по-своему Узнала, из чего делают дешёвые котлеты из Светофора: теперь не знаю покупать или нет - мяса нет, но полезны по-своему Кто бы мог подумать, что котлеты из сетевых магазинов, гордо носящие на...
Из чего приготовить полезный перекус в дорогу и на пляж? Правильный перекус сэкономит деньги и время, а главное — сохранит бодрость и хорошее настроение. Делимся проверенными идеями.Об этом aif.ru рассказал врач- эндокринолог, нутрициолог, специа...
Как диабетику приготовить сладости, не повышая сахар в крови Горький шоколад стимулирует выработку инсулина и помогает контролировать уровень глюкозы. Диабетику не нужно полностью лишать себя сладостей. Можно купить готовые, а ещё лучше — приго...
Фиолетовый картофель: чем отличается от других видов, что приготовить Фиолетовый картофель начали одомашнивать около 8000 лет назад в высокогорьях Анд, на территории современных Перу и Боливии, где он был важной частью кухни и даже использовался в церемониях....
Булочка, которая укатилась. Как приготовить вкусный колобок Кто не знает Колобка? Круглый веселый шар из теста, который и от бабушки ушел, и от дедушки ушел. Вот только колобок — не только герой русской сказки, но и вполне реальная выпечка. Круглый ...
Вымачиваем и засаливаем: как правильно приготовить черные грузди Бренд-шеф ресторана «Бабель» Алена Комар в беседе с Газета.ru раскрыла секрет правильного приготовления черных груздей. По ее словам, вымачивание является главным правилом. &laq...
Йогурт или молоко? Как приготовить сочный шашлык из курицы Он сочный, вкусный, нежный — курица отлично подходит для приготовления на мангале. Она очень быстро маринуется, отлично прожаривается. Да и диетологи довольны — это мясо гораздо менее жирно...
Что приготовить из зеленых помидоров: ТОП-5 рецептов заготовок на зиму Осень — время, когда на грядках остаются зеленые, не успев